Fondé au printemps 2015, le Kraken s’inspire des petits bars à huîtres de la côte est américaine. Le resto format poche compte une vingtaine de places entourant un grand bar central. Serrés comme des sardines autour du comptoir, l’ambiance invite au partage et aux échanges.
Une deuxième salle à manger au sous-sol permet un peu plus d’intimité et de confort. On peut y accueillir des petits groupes pour des événements festifs.
Au menu : huîtres, poissons et fruits de mer. On y vient également pour profiter de l’ambiance festive et bon enfant qui fait la signature des restaurants pirates. Le Kraken est le troisième restaurant de la famille comptant l’Affaire est Ketchup, Patente et Machin ainsi que l’AlbaCORE.
Notre histoire
Le menu se veut évolutif et est sujet à des changements très fréquents. Une offre de cocktails s’ajoute à la carte des vins en importation privée. La saisonnalité des produits de la mer, le contact direct avec les petits producteurs, cueilleurs, maraîchers et pêcheurs ainsi que le souci du détail font la réputation du Kraken depuis le tout début. Finalement, une équipe colorée et unique fera de votre visite chez nous un événement festif et délicieux!
Une superbe expérience à Québec! Supers plats, bons vins et une ambiance plus que conviviale. Je recommande fortement, à découvrir!
Incroyable expérience! Nous avons pris TOUT ce qu'il y avait au menu et n'avons absolument rien de négatif à dire. Délicieux. Excellent. À essayer et réessayer encore.
L'ambiance est super, les huîtres sont délicieuses ainsi que les cocktails! Vraiment adoré l'endroit! Le service est aussi excellent!
